正好这时，陈风从厨房走了出来，大家也就没有继续多聊下去。

只见陈风手里端着一个盆，盆里装的是剁好的生鸡肉块。

看到这一幕，盛灵儿把摄像头转了过来。

“好了好了！”

“大家都别瞎扯了，陈大哥要开始做菜了！”

“地锅鸡这玩意，可是一道非常有名，而且美味的菜哦！”

就在盛灵儿讲解之时。

只见陈风拿出两碗面粉，倒在了鸡肉块上。

下一秒，他伸出手，将面粉和鸡肉块搅拌在了一起。

看到这一幕，陈伊伊有些惊喜地说道：“陈大哥，你这是要做面包鸡吗？”

“对，你知道面包鸡？”

听到陈风的话，陈伊伊忍不住翻了一个可爱的白眼。

“陈大哥，我可是地道的北方人诶。”

“面包鸡是我们那里的特产，我能不知道吗？”

听到两人的对话，盛灵儿有些好奇地问道。

“面包鸡是什么东西？”

陈伊伊想了想，对盛灵儿说道。

“之前我们不是去外面吃过地锅鸡吗？”

“一般来说，地锅鸡都是拿生鸡肉块直接炒，然后兑水煮。”

“可是在我们老家，皖省北方那块，做地锅鸡有一种另类的办法。”

“将地道的红薯粉和鸡肉搅拌均匀，然后用热油爆炒，我妈以前在家就是这样给我做的，感觉这样做出来的地锅鸡，可香可香了。”

听到陈伊伊的话，陈风笑了笑道。

“没想到你还知道这个啊。”

“你说的不错，我现在就是在做皖省北方比较流行的面包鸡。”

“我手中的面粉就是红薯粉，红薯粉和鸡块搅拌在一起，再加入食盐和生抽老抽以及些许五香粉调味，进行腌制一下可以了。”

陈风把盆中的面和鸡肉搅拌开来后，因为酱油染色的缘故，面包鸡块已经变成了粘稠状。

在每一块鸡肉上，都裹了一层面糊糊。

陈风用柴火把土灶点燃，然后在锅中倒入了一些食用油。

当陈风把油烧热，把拌了面的鸡肉块，倒入油锅中进行爆炒的那一刻。

扑面而来的浓郁香味，简直要把整个餐厅里都给覆盖住了一样。

闻到这浓郁的香味，几个姑娘们眼睛都快直了。

“好香啊！”

“就是这个香味，就是这个香味！”

陈伊伊有些激动道。

“来到江城后，我已经有好久没有闻到面包鸡的香味了。”

“陈师傅，你这家饭店，真是太棒了！”

对陈伊伊来说，陈风做的不仅仅是一份地锅鸡。

这更是一道充满了她家乡风味和儿时回忆的一道菜。